こんにちは。今日はこの間名古屋のJR高島屋で行われた大北海道展で知り合った米夢館さんの商品のレビューです!!
米夢館さんは、北海道網走郡美幌町というところで昭和2年から長きに渡りお米屋さんを運営されています、老舗店であります。
古代より人々の衣食住を支えてきた米は、日本の文化の礎であり「日本の心」と謳う代表取締役でありごはんソムリエの向真理子さん。(HPから抜粋)
ごはんソムリエが作り出す商品は米を知り尽くしている老舗だからこそ出来る賜だと思います。
お米は美味しいのはわかっているので、今回は、お米で作るライスマカロンを紹介します!!
赤米マカロン(368円税込)ミント味
僕達の隣で販売されていた米夢館さんのこの商品。
ライスマカロンでミント味って全然予想もつきませんでした。
しかも、このライスマカロン、古代米と呼ばれている赤米(あかごめ、あかまい)を使っています。
他にも黒米マカロンハスカップ味もあります!!
| 【PEPESO豆知識】赤米は、お茶の渋み成分であり抗酸化作用があると言われている最近話題の、カテコールタンニン(カテキン)が色素として含まれています。またタンニン系の色素をもつ植物は、血糖値低下の効果を持つと言われているため、とても体にやさしいのです。 |
このような形をしております。
食べるとシュワーっと溶ける感じと爽やかなミントが口当たりを良くしてくれます。
ミント好きにはたまらない一品ですね!!
気になる方は、こちらの商品ネット販売はしていないらしいので、是非美幌まで行ってお米と一緒にお買い求め下さい!!
米夢館は、お米はもちろんですが、これ以外にもお米のシフォン、クッキー、などのお菓子も沢山あります!!
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【本店】 北海道網走郡美幌町鳥里4丁目4-1 ☎0152-73-5318
営業時間：本店9:00〜18:00(日曜・お盆・GW・お正月はお休み)
【北見店】 北海道北見市美芳町6丁目6-15 ☎0157-31-0583
営業時間：北見支店10:00〜18:00(毎週火曜日・年末年始)
HAYASAKA TAKUMA // PEPESO