帯広でラーメンを食べたいと思った時に、「これだ！」と思えるお店には、なかなか出会えずにいます。
本日も、帯広至高のラーメン店を探す旅を続けています。
今日訪れたお店は、帯広市西16条南4丁目にある「四丁目食堂」さんです。
店内に入ると、まず店員に話しかけられます。
四「お客様2名様ですね！！！！」
その後券売機で、券を購入します。
四「小上がりと椅子どちらがいいですか！！！！」
椅子に座り、券を渡します。
四「野菜ラーメン二つ、からあげ1つ、ご飯小2つですね、以上でよろしいでしょうか！！！！」
四「料理は、券と引き換えになりますので、無くさないようにお持ちください！！！！！」
しばし待ちます。
四「お待たせいたしました！！！からあげになります！！ご飯になります！！ラーメンになります！！」
このお店では、ほぼ全ての原材料を十勝産の物を使用しているようです。
写真は本別醤油野菜ラーメンです。
なにやら本別産醤油を使用しているということです。本別産醤油といえば、渋谷さんの醤油しか思い当たらないのですが、そうなのでしょうかね？
細麺で薄味です。野菜は美味しく、ラーメンなのにヘルシーな気がしました。
ただ、一緒に食べた、毒舌な友人の感想を引用させていただきますと、「このラーメン、麺が無かったら美味しい」といった感じで、スープというか、「野菜」はすごく美味しいのですが、麺との相性はあまり良くない気がしました。
一緒に、「当店一番人気！」と記載されていた、からあげも注文しました。写真はからあげ小です。
このからあげは、薄味でしたが、なかなかに美味しかったです。
鳥せいのからあげを彷彿させる、味でした。アツアツの出来たては、なかなかの絶品でした。ラーメンを差し置いて「当店一番人気！」と銘打つだけのことはありました。
自分はお腹いっぱいだけれど、友人はハラ減っている状態で、どこか食べに行こうよ！という時に、自分は、からあげとご飯を食べに！と言った感じで、来る可能性が、微レ存です！
メニューはこんな感じです。今回ワタシが食べたのは真ん中列一番上のラーメンです。
写真は拡大することが出来ます。
総評
十勝の素材にこだわったところに、センスを感じました。
からあげが美味しかったです。是非お試しください！！！！
営業
11:00～21:00
帯広市西16条南4丁目
※追記 2014年9月17日
エイムカンパニーの中村さんからコメント頂きました！
四丁目食堂さん定休日を作ったそうです。
「月曜日定休。月曜日祝日の場合は開店。翌日に休業」
だそうです！
定休日良いと思います！しっかり休むと、さらに美味しいからあげとラーメンが食べられるそんな気がします！
ほんと唐揚げ食べにいきたいお店です！
至高のカラアゲにはたどり着いたけれど、
んー至高のラーメンにはなかなかたどり着けません。まだまだ旅は終わりそうにないです。
著:PEPESO
四丁目食堂勤務、エイムカンパニーの中村といいます。
記事の投稿、御来店ありがとうございます。
このような記事を書いていただき、
誠に感謝しております。
さて四丁目食堂ですがこの度定休日を作ることになりました。
「月曜日定休。
月曜日祝日の場合は開店。翌日に休業」
となります。
もしよろしければ変更していただけないでしょうか？
よろしくお願いいたします。